Ich liebe Plätzchen backen, hier eines meiner besten Rezepte!
250 g Butter
250 g Zucker
2 Eier
500 g Mehl
½ Pck. Backpulver
etwas Puderzucker für die Glasur
etwas Zitronensaft für die Glasur
alternativ für die Glasur:
Schokostreusel (bunt), vorher das fertige Plätzchen mit Ei beschlagen.
Das sind Butterplätzchen von meiner Oma, die funktionieren immer und geht super mit den Kindern zusammen!
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