man muss sich nicht unbedingt ärgern wenn der Lavendel " streuselt" - auch die abgefallenen Blüten kann man noch verwenden, indem man Kräuter der Provence selbst herstellt...

hier eine Internetseite wo die einzelnen Bestandteile von Herbes de Provence genau beschrieben sind, auch weitere Tipps zur Verwendung dieser Gewürzmischnung, zum Beispiel in selbst hergestelltem Kräutersalz...

wir haben doch so ziemlich alle einen Faible für Glasdosen, nur selten was drin - ist das keine gute Idee ???

[url=http://www.provence-netz.de/168/Kueche-Provence/Kraeuter-der-Provence.html]Kräuter der Provence (Herbes de Provence)[/url]